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    親民和定制成酒企熱詞

  • 中國禮品網 2015-03-26 01:51 責任編輯:江浩
  •   導讀:從高大上的茅臺,到一口氣推出諸多新品的酒鬼酒,為普通消費者們量身定制的小酒,很可能成為下一個競爭白熱化的戰場。
  •   【中國禮品網訊】今日(3月26日)上午,為期3天的第92屆全國糖酒會將在成都開幕,記者搶先在布展現場看到,隨著高端市場的急劇萎縮,經過三年的酒類產業調整,酒企紛紛認清形勢,推出低價、親民新品的速度大大加快。

      

      記者了解到,茅臺新品王茅、華茅與賴茅將亮相糖酒會現場,這一舉動意味著,曾經聲稱“決不降價”、堅持走高大上路線的茅臺,意圖借力春季糖酒會加碼中端市場,率先占領2015年白酒市場,同時,腰部(中低端)甚至“腿部”產品面世速度大大加快—僅酒鬼酒一個酒企就推出50多款腰部產品;幾乎每家酒企都“應景式”地推出3-5兩的小酒,包裝設計凸顯簡潔、個性化,以適應普通消費者市場需求。

      

      從高大上的茅臺,到一口氣推出諸多新品的酒鬼酒,為普通消費者們量身定制的小酒,很可能成為下一個競爭白熱化的戰場。

      

      此外,受白酒市場深度調整的影響,湘酒湘窖首開貼牌、定制產品大門;茅臺、五糧液、瀘州老窖等知名酒企也都將定制酒作為調整期的重要發展趨勢。“新時期的消費者,更追求個性化產品,希望在婚宴、壽宴、同學會上,能自己定制一批既有個性、又有紀念意義的好酒。”湖南酒商聯盟負責人鄭應平稱,這樣的定制酒價格并不高,喝的時候有面子,喝完了還可以留作紀念,近兩年越來越受到湖南以至全國消費者的青睞。

      

      針對消費者對定制酒的需求,糖酒會前夕,國際釀酒大師藝術館在成都落成,這座藝術館邀請了季克良等釀酒大師參與定制設計;同時還打造線下體驗門店,京東、天貓、亞馬遜等線上定制體驗商城,英諾天使基金投資人李竹比較看好這一項目。他認為,未來消費將越來越以消費者為核心,以個性化、定制化和眾籌的方式來創造產品。“隨著小眾化的崛起,定制酒優勢將進一步凸顯。”

      

      與以往糖酒會主要是“企業與經銷商的對接”相比,本屆糖酒會呈現出新特點:眾多資本扎堆參與。據了解,早在糖酒會開幕前一周,近百家投資機構即已陸續抵達成都,尋找投資項目,交易會期間,來自高盛、摩根、黑石、博龍、弘毅、君聯資本、民生銀行、平安銀行等金融機構高管與投資人士,在組委會協助下,與眾多酒水、食品企業對接洽談投資與融資方案。中國酒業協會秘書長王琦表示,行業增速下滑,糖酒食品行業進入“新常態”,也存在一定機遇,“是投資最好的時機”。

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